Momentos inolvidables
Del viñedo a la copa
Vinos de autor elaborados en una bodega familiar del Ribeiro, a partir de uvas propias y producciones limitadas. Cada botella refleja tradición, identidad y el carácter de nuestra tierra, pensada para quienes valoran la autenticidad en cada sorbo.
Bodega familiar desde 2002
Bodega familiar del Ribeiro.
Del viñedo a tu mesa
Proceso cuidado desde la uva hasta la botella.
Nuestros vinos se elaboran a partir de uvas seleccionadas en el viñedo y trabajadas en bodega con un proceso cuidado, respetando los tiempos naturales y la identidad del Ribeiro en cada cosecha.
- Vendimia manual
- Elaboración en bodega
- Fermentación controlada
Premios y menciones
Viñedos propios
Producción limitada
Elaboración artesanal
Identidad gallega
Crianza cuidada
Origen Cenlle
Vino de autor
Bodega familiar
Calidad reconocida
Cosecha controlada
Sobre la bodega
Vinos blancos de origen
Vinos elaborados con uvas seleccionadas, cuidando el equilibrio entre frescura, carácter y expresión del viñedo en cada cosecha.
Por qué nosotros
Compromiso desde el origen
Sello Carpalzal
01
Identidad en cada botella
Nuestros vinos reflejan el carácter del terreno, el clima y las variedades seleccionadas, manteniendo una línea reconocible y honesta en cada añada.
02
Elaboración sin atajos
Procesos controlados, producción limitada y decisiones tomadas en bodega con criterio, no por volumen, para preservar calidad y coherencia.
03
Tradición que evoluciona
Aplicamos conocimiento heredado combinado con técnicas actuales, mejorando el vino sin perder su esencia ni su origen.
Nuestra esencia
Un recorrido por el sabor
Viñedo
El origen de nuestros vinos comienza en el cuidado diario de la uva y del entorno.
Elaboración
Procesos controlados en bodega para preservar identidad y equilibrio.
Selección
Vinos elaborados a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas en su punto óptimo.
Vendimia
Trabajo en viñedo enfocado en calidad, respeto por la tierra y tradición local.
